Bauernbrot mit Körner

Bauernbrot mit Körnern

Zutaten:

 Maisstärke, Reismehl, Sojaeiweißkonzentrat, Xanthan, HPMC,  Zucker, Flohsamenschalen, Salz, Dextrose, Zuckerrübensirup, Karamellpulver, Frisch Hefe, Rapsöl, geröstete Linsen gemahlen, Wasser, Brotgewürze (Koriander, Fenchel, Kümmel)

Körner:

Sonnenblumen, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen, Quinoa, Maiscrisp

mind. 300 gr.