Mehrkornbrot

• Vegan

Würziges, saftiges Brot mit vielen Körnern und Saaten.

Zutaten:

Reismehl, Teffmehl, Kartoffelmehl/stärke, Wasser, Salz, Zuckerrübensirup, Xanthan, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel), Johannisbrotkernmehl, Apfelessig, Trockenhefe

Körner:

Sonnenblumen, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen Gold/Schwarz, Quinoa

Gewicht: mind. 450 Gramm